Det råder ingen snöbrist i Limatrakten och skidspåren är riktigt fina. Allt från elljusspåren i Tandö till den längre rundan där Sixten Memorial Race och Lima Skate Marathon går av stapeln är pistade. Nu snart bär det av till Östersund igen för vidare träning och förberedelser inför kommande tävlingar. Ryggen känns bra så just nu går det åt rätt håll.
1 limpa
60 min längst ner i ugnen, 185 grader.
4,5 dl (ca 200 gram) Mandelmjöl
1 tsk Bakpulver
1/4 tsk Salt
0,5 dl Kokosolja (smält)
7 st Ägg (uppdelade i vitan/gulan)
2 tsk Oregano
Sätt på ugnen, 185 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och mixa sedan ner alla 7 st gulor från äggen + smält kokosolja med en gaffel.
Vispa de 7 äggvitorna hård med en elvisp tills allt blir fast.
Blanda ner 1/3 av den vispade äggvitan i bunken med mandelmjölsmixen. Rör om tills att har blandats. Vänd försiktigt ner resterande del av äggvitorna tills allt är blandat, äggvitorna gör brödet mer luftigt.
Häll i smeten i en form som är täckt av ugnspapper, ställ långt ner i ugnen 180 grader, 1 timme. Vrid upp till 200 grader efter 1 timme om det önskas mörkare. Hellre några minuter längre i ugnen än för kort tid. Låt kallna en del innan det lyfts ut ur formen.
Avslutar helgen med en ok tävling och 5:e plats på stafett, vi gjorde en stabil insats och jag hade mindre besvär med ryggen. Nu kommer jag köra hårt med rehab och rörelseövningar för att rätta till ryggproblemet helt, förhoppningsvis blir jag inte hämmad av det framöver. Sprinten sköt jag 0-0 så det var positivt ändå. Blickar fram och känner att mycket kan tas bara ryggproblemet försvinner eller åtminstone blir bättre nu under juluppehållet.
Vi befinner oss i Obertilliach efter en helgs tävlande i Lenzerheide och Schweiz! För min egen del har de senaste helgerna varit långt ifrån bra med problem i höft/rygg. Det är riktigt besvärligt när fartställning/utförsbackar börjar handla om att försöka stå på benen snarare än att bli aerodynamiskt och få återhämtning. Problemet kommer en bit in i loppen efter en tids åkning, även om det känns bra innan start, på uppvärmning eller under dagarna mellan tävlingarna osv.
Jag har kört mer rehab sista dagarna med rörlighet och andra övningar för att stärka upp bål/rygg, förhoppningsvis hjälper det lite, men känslan är att jag behöver mer tid att helt få i ordning problemet.
Resultaten har milt sagt varit katastrof, men jag hoppas att det känns bättre redan imorgon under sprinten nu med fler övningar för ryggen.
En sak är säker, farten som försvinner när man har ont och hämmas i sitt försök att trycka till på lättare partier/utförskurvor, eller gå ok fartställning, den tar jag absolut inte igen uppför. Hellre känner jag stumhet i benen än att det första och mesta som plågar en är ryggen. Hoppas på det första imorgon.
All in imorgon och laddar för en bra sprint, första start kl 10:00!
Massage/rehab och uppmjukning med en rulle
Med lite tips och övningar hemifrån så hoppas jag att det redan nu är bättre tills imorgon. Men efter helgen väntar hårdträning och mycket rehab för att försöka få bort problemet helt som troligen kommer ifrån lägret i Idre. Jag har förhoppningar att problemet blir allt bättre framöver, julledigheten blir bra tid för en hård träningsperiod och mycket rehab för att komma tillbaka. Mycket bålträning och rörlighet verkar göra ryggskottproblemet mindre, förhoppningsvis framöver helt bra.
Kyrkan i Obertilliach
Snart åker vi iväg till nästa tävling, IBU-cup väntar och då i Schweiz, Lenzerheide. Mixstafett, sprint och jaktstart står på schemat. Ny plats men det verkar vara ett bra område, mycket snö, hög höjd och kallt, så det verkar bli krispigt.
